En Chine, le projet de fou de connecter 23 millions de poulets
Le projet Go go chicken permettrait aux consommateurs de connaître le nombre de pas parcourus par les poulets qu’ils achètent.
La numérisation de la surveillance a le vent en poupe en Chine. Et l’agriculture ne fait pas exception. À Hong-Kong, la presse locale rapporte qu’un géant chinois de l’assurance, ZhongAn, porte, avec plusieurs partenaires locaux, un vaste projet de surveillance… de poulets. La Chine est habituée des grands scandales alimentaires. Le poulet n’est pas épargné ; en 2015, 18 tonnes de viande de poulet avariées avaient été distribuées aux consommateurs chinois, notamment dans des grandes chaînes de fast-food comme McDonald’s ou KFC.