Engraissement
L'un des principaux opérateurs industriels français de la viande, la SVA Jean Rozé, filiale du groupe Les Mousquetaires, va investir aux côtés d'éleveurs dans un outil de production collectif, dans le Centre. La Conf' dénonce les…
Pour relancer l’engraissement de bovins en Bretagne, le plus petit des six groupements de producteurs de la région, Coopelbovi (Corlay, Côtes d’Armor) vient d’annoncer le lancement d’un mécanisme spécifique : le prêt de broutards.…
« Juridiquement, l’aide à l’engraissement était fort contestée. Le ministre Stéphane Le Foll a décidé de ne pas signer la création de l’aide en connaissance de cause », a expliqué Jean-Guillaume Bretenoux, conseiller chargé des…