Environnement : pause dans les contraintes, mais pas dans les projets
Selon Agri Confiance, la phrase de Nicolas Sarkozy début mars au Salon de l’agriculture appelant à une pause environnementale est entendue dans le sens de pause dans les contraintes réglementaires, mais pas dans les projets.
« Les réglementations ne collent pas toujours aux réalités techniques. De la même façon qu’après-guerre l’État avait fait confiance à l’agriculture pour développer la production afin de nourrir la population, nous nous organisons aujourd’hui autour des demandes environnementales de la société », explique Jacques Weill, directeur d’Agri Confiance.