Étiquetage des viandes : origine et mode d’abattage voté en 2e lecture au Parlement européen
Tué avec ou sans étourdissement, lieu de naissance, d’élevage et d’abattage de l’animal devront figurer sur les étiquettes de viande, selon un projet de résolution législative du Parlement européen, voté en 2e lecture, le 19 avril. La viande composée de morceaux reconstitués devra également porter la mention « morceaux de viande reconstituée ». Selon le site du Parlement, « cela fait trois ans que le règlement sur l’étiquetage alimentaire est en discussion entre » le Parlement et le Conseil. La première lecture n’avait « pas donné de résultats », explique le site.