Étiquetage : le code de couleurs valide s’il est volontaire

L’utilisation par de grands supermarchés au Royaume-Uni d’un code de couleurs sur les étiquettes des produits alimentaires et sur les boissons pour en indiquer la valeur nutritionnelle n’est pas contraire aux règles communautaires, dans la mesure où elle est facultative et non pas imposée. Telle est la réponse apportée par les services de la Commission européenne chargés de la santé aux préoccupations formulées par les organisations agricoles et coopératives de l’UE (Copa-Cogeca) à propos de ce système d’information du consommateur (1).