Euronext : les contrats sur les produits laitiers commenceront le 13 avril

Les contrats à terme sur les produits laitiers créés par Euronext à l'occasion de la fin des quotas laitiers en Europe entreront en vigueur le 13 avril, a annoncé le 31 mars l'opérateur boursier. Ces trois contrats mis au point « en accord avec la demande de l'industrie laitière européenne », porteront sur les produits laitiers à usage industriel : le beurre, la poudre de lait écrémé et la poudre de lactosérum (petit lait), rappelle Euronext dans un communiqué. Le 31 mars 2015 marque la fin des quotas laitiers instaurés en 1984 par la PAC.