Export de blé : l'UE en hausse vers l'Afrique sur une décennie

L’explosion du commerce mondial de blé profite aux pays de la mer Noire, ainsi qu’à l’UE, mais pas aux États-Unis, selon une étude du ministère américain de l’Agriculture. Sur une décennie, « la concurrence de la Russie, de l’Ukraine et de l’Argentine a pesé sur l’export de blé des États-Unis, tandis que le Brésil, l’Argentine et l’Ukraine réduisent la part des exportations US de maïs », affirme l’USDA. Un déclin à relativiser, puisque les agriculteurs américains ont aussi moins produit de blé, au profit de cultures plus rentables comme le maïs et le soja, notent les auteurs.