Fermeté des prix

Les cours du blé tendre se raffermissent sur Euronext comme sur le marché de Chicago, dans l’attente des résultats de la réunion annuelle de l’USDA les 23 et 24 février. Après des prises de bénéfices le 21 février, les opérateurs ont réévalué leurs positions. Les cours sont dopés par des pluies bénéfiques tombées en Amérique Latine et sur la Wheat belt des Etats-Unis, mais également par la plus faible récolte estimée en Ukraine. Le gouvernement ukrainien prévoit une récolte de céréales de 42 à 50Mt en 2012 (contre 56,7Mt en 2011), dont 15-16Mt de blé (contre 22,3Mt).