Agrafil du 12 avril 2022

Dans un communiqué commun du 8 avril, la FNSEA et les Jeunes agriculteurs (JA) se sont dits «abasourdis et en colère devant le comportement de certains distributeurs» à l’issue du comité de suivi hebdomadaire des «nouvelles négociations commerciales». «Une semaine après la signature de la charte, certaines enseignes sont prêtes à bafouer son contenu sans aucun scrupule», poursuivent les deux syndicats. Or, le président de la commission économie à la FNSEA, Yannick Fialip, alerte: «Si des hausses...

Pour la première fois depuis la signature d’un accord-cadre en septembre 2019, l’Unell (association de neuf OP livrant à Lactalis) n’a pas trouvé d’accord avec Lactalis sur un prix du lait au mois d’avril, à l’instar de l’organisation de producteurs de Lait Grand Ouest (OPLGO) qui, elle, n’a pas d’accord-cadre avec l’industriel. «Lactalis souhaitait amputer le prix du lait pour le mois d’avril sur la base de l’étude commandée par Atla (portant sur un correctif de l’indicateur beurre-poudre, nldr...

Dans un communiqué du 6 avril, les fromages de Savoie IGP (tomme de Savoie, raclette de Savoie, emmental de Savoie) ont fait le point sur l’avancée du projet de passage en AOP, annoncée en 2019. La démarche a été validée en assemblée générale le 7 décembre puis entérinée par le conseil d’administration de l’organisme de défense et de gestion (ODG) des trois IGP, Savoicime. La «prochaine étape» sera la rédaction des cahiers des charges pour déposer une candidature à la commission nationale de l...

Touchée par la crise de l'influenza aviaire dans l'ouest de la France, la filière oeufs s'attendait, la semaine dernière, à une production en retrait de 9% sur le premier semestre 2022 (par rapport à la même période en 2021), rapporte l'interprofession (CNPO), d'après des estimations de l'Itavi. «Fin mars, plus de 3 millions de poules pondeuses avaient déjà été abattues en France, ce qui représente 2,5 millions d’œufs par jour soit 6% de la production française», indique l'interprofession dans...

Dans une note publiée fin mars, le cercle de réflexion La Fabrique écologique détaille un ensemble de mesures qui permettrait d’accompagner la réduction de l’élevage bovin déjà en cours, tout en protégeant les prairies permanentes. Alors que le cheptel bovin français perd actuellement 1,5% de ses effectifs par an, les chercheurs rappellent que le scénario de la Stratégie Nationale Bas Carbone (SNBC) repose sur un cheptel «réduit de 25 à 30%» entre 2015 et 2030. Pour atteindre ces objectifs sans...