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Dans un communiqué du 7 avril, France OP Lait (association de 18 organisations de producteurs laitières) affirme qu’une «majorité de transformateurs souhaitent apporter de manière unilatérale une correction de l’indicateur beurre-poudre» de -47,7 €/1000 litres, correspondant à une réévaluation des coûts de transformation. «Ces derniers passeraient de 71,70 €/1000 l à 119,5 €/1000 l», explique France OP Lait. Selon plusieurs sources concordantes, ces chiffres sont tirés d’une étude commandée par l’Atla, l’association de la transformation laitière qui réunit les coops et les industriels privés. Ce type de travaux restent habituellement internes à l’interprofession (Cniel) au sein de laquelle les correctifs doivent être validés à l’unanimité afin d’établir des indicateurs consensuels. L’étude en question n’a, pour le moment, pas été discutée. Le trésorier de la FNPL (FNSEA), Yohan Barbe, précise que le collège des producteurs, dont il est membre, «n’est pas opposé à revoir l’indicateur». Cependant, si un accord doit être trouvé, «la méthode de calcul devra être expliquée». Le prochain conseil d’administration doit se tenir le 19 avril. «Nous sommes conscients que les industriels ont des hausses de charges, mais on voudrait nous faire accepter une révision en trois semaines, affirme-t-il. Alors que pour la revalorisation de nos coûts de production, c’est toujours très long.»