Filière laitière : Alain Grouhan, nouveau président du SFPP (Syndicat des fromages à pâte pressée)

La conseil d’administration du SFPP (Syndicat des fromages à pâte pressée) a élu le 1er septembre Alain Grouhan à sa présidence en remplacement de Nicolas le Chatelier qui a « démissionné de cette fonction pour des raisons personnelles », précise un communiqué. Alain Grouhan est directeur général de la branche lait d’Unicopa. Le SFPP (syndicat des fromages à pâte pressée) a été créé le 6 avril 2004 et regroupe les principaux fabricants, affineurs et préemballeurs de fromages à pâte pressée (emmental, raclette…).