Flambée

Tous les signaux sont réunis pour une nouvelle année d’exception sur les prix des matières agricoles. Aux phénomènes réels, physiques, comme les inondations en Australie, provoquant une baisse de l’offre, semble devoir s’ajouter le poids d’une spéculation sans précédent.

Le monde agricole a déjà été face à ce genre de situation, il y a trois ans, mais ce qui se présente pourrait être d’une plus grande ampleur encore.