Fnaoc: les AOC fromagères militent pour une maîtrise de l’offre

« La seule issue pour les AOC est d’obtenir les moyens juridiques d’une maîtrise de l’offre», a déclaré Bernard Pellicier, président de la Fnaoc lors de l’assemblée générale, qui s’est tenue à Morbier les 22 et 23 septembre. C’est que les conséquences de la nouvelle Pac sont de plus en plus lourdes avec un prix du lait payé au producteur qui ne cesse de diminuer depuis deux ans, explique-t-il. Cette revendication des AOC semble « obtenir un bon accueil de la part des autorités françaises (…) mais il reste à convaincre les autres partenaires de l’UE».