Maïs

Fondamentaux solides

Les cours du maïs évoluent en ordre dispersé cette semaine, partagée entre la chute des marchés financiers et la pression attendue autour des stocks finaux mondiaux. La semaine passée, l’Ukraine a annoncé une récolte nationale comprise entre 18 et 20 Mt. L'Ukraine disposerait ainsi de 10 à 12Mt destinées à l'export. Outre-Atlantique, l'USDA a de nouveau dégradé la qualité des cultures de maïs dans son dernier rapport hebdomadaire. Au 4 septembre, 52 % seulement des maïs américains sont jugés « bons » à « excellents », contre 54 % il y a une semaine.