Récolte de blé 2026 : inquiétudes pour la qualité dans l’hémisphère nord

Des experts ont indiqué à Agra Presse que la principale crainte pour la récolte 2026 de blé tendre concernait surtout la qualité, dans le contexte actuel de guerre au Moyen-Orient. « Si on prend les producteurs de l’hémisphère nord, tous ne sont pas autant couverts en engrais azotés pour le blé », pointe par exemple Antoine Guyon, analyste éditorial senior d’Argus Media. Pour rappel, le conflit Iran-Israel-USA a provoqué une flambée des prix des engrais azotés, essentiels pour les producteurs mondiaux de céréales.