Forte baisse des exportations de bovins d’élevage en 2012

« Sur l’année 2012, les exportations de bovins finis ont fortement baissé », lit-on dans une étude d’Agreste publiée le 1er mars. Le recul s’est opéré tant vers l’Union européenne (-60%) que vers les pays tiers (-5%). Même scénario pour les exportations de broutards qui ont reculé de 14% en 2012. Parallèlement, la production de bovins finis suit la même tendance avec une chute de 6% par rapport à 2011. Néanmoins, pour le début 2013, les abattages de bovin mâles augmentent de 7% par rapport à l’année dernière.