Fruits et légumes : les effets pervers de la baisse des prix, selon la Coordination rurale

L’accord récent de baisse des prix de 2% dans les grandes surfaces peut cacher « un danger pour les produits frais, et plus spécialement pour les fruits et légumes », selon la Coordination rurale. « Le signal qui est donné en faveur de la baisse des prix pourrait générer des effets pervers pour la production française de fruits et légumes ».

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