Fruits rouges : retour à la hausse des achats en France en 2024

Les ventes de framboise ont connu un « franc rebond, », en volume comme en valeur (+ 11 %), portées par une taille de clientèle atteignant un niveau record (28,8 % de ménages acheteurs). « Le développement des achats de framboise est d’autant plus remarquable qu’il se produit dans un contexte d’accroissement tendanciel de leur prix moyen », précise le centre technique. En myrtille, ce rebond a été encore plus fort en volume (+ 14 %) et en valeur (+ 11 %), permettant de porter les achats à leur plus haut niveau observé.