Analyse de marché
Gestion du risque de prix : « Gardez vos stocks de maïs », conseille ODA
La société de conseil Offre & demande agricole (ODA) souligne l'intérêt de conserver les stocks actuels de maïs pour obtenir un meilleur prix. Pour l'agriculteur, cela représente un gain potentiel de 80 euros par hectare. Explications.
« Le marché du maïs est en train de se tendre », a expliqué le p.-d.g. Renaud de Kerpoisson en conférence de presse le 5 mars. « En suivant notre stratégie, l'agriculteur peut gagner 80 euros par hectare grâce au stockage. » ODA base son calcul sur l'écart de prix « Matif » du maïs entre les échéances juin 2015, à 156 euros/t, et novembre 2015, à 167 euros/t. Le blé ne bénéficie pas d'une telle différence.