Grandes cultures : le ministère prévoit une nette baisse de récolte en orge d’hiver et colza

Le 11 juin, le service de la statistique et de la prospective (SSP) du ministère de l’Agriculture a publié ses premières estimations de récolte pour l’orge d’hiver et le colza. Pour la céréale à paille, la moisson n’atteindrait que 7,74 Mt, soit une baisse de 14 % par rapport à 2009 et de 1 % par rapport à la moyenne quinquennale. En plus de la réduction des surfaces de 7 %, les rendements chuteraient de 5 q/ha par rapport à 2009 et de 2 q/ha par rapport à la moyenne des cinq dernières années. Estimée à 4,6 Mt, la production de colza se réduirait de 17 % par rapport à 2009.