Grippe porcine : bataille sémantique

Si les experts vétérinaires se montrent plus que prudents quant au véritable rôle joué par les porcs dans l’apparition du nouveau virus de la grippe A/H1N1, l’industrie s’est fortement mobilisée, de peur de voir s’effondrer la consommation, pour éliminer tout lien de parenté entre ses produits et la maladie. Tout au moins dans les médias. Et ce avec un certain succès. L’OIE puis la Commission européenne ont été les premières institutions sensibles au risque économique considérable lié à l’utilisation du terme de « grippe porcine ».