Industries agroalimentaires : défaillances en hausse, créations en baisse

Les défaillances des industries agroalimentaires ont augmenté à fin juin, tandis que le nombre de créations d’entreprises dans ce secteur s’est érodé, attestant de la fragilité de la France dans ce domaine où l’Allemagne l’a désormais dépassée, selon une étude de la Coface (Compagnie française d’assurance pour le commerce extérieur) publiée le 3 novembre.