Installations : le poids de la bio se stabilise en Bretagne
D’après les données des chambres d’agriculture bretonnes diffusées le 1er mars, la bio concerne 30 % des installations de la région, comme l’an passé, après deux ans de progression.
Le poids des installations en agriculture biologique se stabilise en Bretagne. Dans cette région, la bio concerne 30 % des installations, comme durant l’année 2017 (24 % des installations en 2016 et 18 % en 2015). Un tiers de ces installations sous référentiel AB s’est effectué par la reprise de structures déjà converties ; les deux autres tiers ont porté sur des exploitations conventionnelles engagées dans la conversion sitôt la reprise effectuée. Il faut noter que les filières choisies en Bio diffèrent de la moyenne régionale.
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