Jacques Gravegeal : le modèle espagnol de vins bas de gamme est moribond
Jacques Gravegeal ,président du syndicat des producteurs de vin de Pays d'Oc, a répondu à Christine Avelin, qui a fait remarquer que la stratégie de la France est de s'appuyer à 90% sur les AOC et IGP, mais que la baisse de l'exportation en volume est inquiétante. « Le modèle espagnol de vins bas de gamme est moribond. Les Espagnols ont fait leur chiffre d'affaires sur des volumes de plus en plus importants vendus en vrac. Je ne supporte plus qu'on dise qu'il faut produire de la quantité vendue au ras des pâquerettes.