Jean-Marie Pelt – Cessons de tuer la terre pour nourrir l’homme ! : pour en finir avec les pesticides
Le point sur l’ensemble des solutions qui peuvent venir remplacer les pesticides dans les exploitations agricoles, mais aussi les jardins : stimulation des défenses naturelles des végétaux, produits peu ou pas nocifs, développement de plantes dépolluantes, symbiose avec les champignons…
Paris – Fayard, 2012 – 18,25 €