La création de l’interprofession lait de brebis dans la tourmente

L’association France Brebis laitière (FBL) a été créée le 9 avril. Prévue dans le plan de la filière ovine française comme « une première étape », la FBL préfigure la création d’une interprofession nationale dédiée au lait de brebis. Son président est Joël Acher (FNO, producteurs) et ses deux vice-présidents, Laurent Réversat (Coop de France Métiers du lait) et Jean-Marc Chayriguès (FNIL, industriels laitiers).