Alimentation animale
La demande en aliments pour bovins victime de la hausse des matières premières
Si la demande en aliments composés pour bovins est en hausse, la flambée du cours des matières premières qui se perpétue aujourd’hui risque de mettre un frein aux achats des éleveurs. Cependant le cours du lait « affiche les prémices d’une nouvelle envolée », selon l’Institut de l’élevage.
De janvier à octobre 2010, les fabrications d’aliments composés destinés aux bovins ont augmenté de 2,2% par rapport à 2009. De juillet à octobre, l’augmentation est de 11,4%, malgré la flambée du prix des matières premières. « Cette hausse de consommation peut bien entendu être reliée à l’augmentation de la collecte laitière qui progressait de 6,4% sur la même période », analyse l’Institut de l’élevage dans la lettre de conjoncture lait et viande de janvier.