La DGAL reconnaît que le dépistage ESB n’est plus « pertinent »

Interbev (interprofession bétail et viandes) réclame la fin des tests de dépistage de l’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) sur les animaux arrivant en abattoir, comme l’autorise l’Europe depuis janvier 2013. « À ce jour, seule la France et trois autres pay,s dont l’Allemagne, ne l’ont pas fait», a indiqué Dominique Langlois, président d’Interbev, devant les députés de la Commission des affaires économiques de l’Assemblée nationale, le 9 octobre.