La noix française doit maintenir sa place à l'exportation
De beaux résultats à l'exportation mais attention à maintenir la place de la noix française. Tel est l'enseignement d'une analyse compétitive de l'offre française dans cette production. Une analyse présentée à l'assemblée des producteurs.
ENVIRON 120 producteurs de noix, metteurs en marché et techniciens étaient au rendez vous de l'assemblée générale du comité interprofessionnel de la noix de Grenoble (CING) vendredi 5 septembre, présidée par Yves Borel. Une AG marquée par l'étude parue en juin 2014 réalisée par le CTIFL (Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes) sur le marché de la noix dans le monde et en Europe. Il s'agit d'une analyse concurrentielle accompagnée d'une enquête sur les attentes et la perception des distributeurs en France, de l'acheteur au chef de rayon.