La prochaine récolte de blé estimée à 36 Mt par la société ODA

Offre & Demande Agricole (ODA) chiffre à 36 Mt la prochaine récolte française de blé. Dans un communiqué du 18 juin, la société de conseil en gestion de risque prix estime le rendement national à 72,1 q/ha, « légèrement sous la tendance historique » avec un recul de 1q/ha par rapport à la moyenne sur cinq ans. « Le potentiel de production français est bon », souligne ODA, dont la prévision repose sur une surface de 5 M ha.