La récolte de miel en 2015 enregistre un léger mieux
La récolte française de miel en 2015 est estimée entre 15 000 et 17 000 tonnes. L’Unaf (Union nationale de l’apiculture française) a jugé cette récolte « correcte ». Néanmoins, les importations sont toujours nécessaires pour satisfaire la demande intérieure.
« La récolte de miel est correcte », a déclaré Henri Clément, porte-parole de l’Unaf (Union nationale de l’apiculture française), à Paris, le 10 mars. En 2015, la production de miel est estimée entre 15 000 et 17 000 tonnes (1). Il s’agit d’une augmentation : en 2014, la production avait été de moins de 10 000 tonnes. Pour certains miels, la récolte a même été « plutôt bonne ». « Bien que sujette à des intoxications, la récolte sur colza a été plutôt bonne », affirme l’Unaf.