Sur le terrain
La réduction des phytos reste un défi dans la pratique
Réduire de 50 % les produits phytos sur une exploitation ne peut s’envisager sans repenser l’ensemble du mode de production. Les solutions sont loin d’être toutes faites. Elles demandent de la réflexion et de l’accompagnement. Se lancer implique pour les agriculteurs une prise de risque, pas toujours clairement évaluée au départ.
Cela ne fait pas de doute. Pour Laurence Guichard, chercheuse à l’Inra de Grignon, réduire de 50 % les produits phytos utilisés en agriculture est possible. Encore faut-il ne pas s’y prendre n’importe comment. « Le raisonnement des doses à la baisse ne suffira pas pour atteindre cet objectif », a-t-elle estimé lors d’une conférence organisée dans le cadre d’Innovagri, le 3 septembre à Outarville. Il faut « changer de regard ».