La sécheresse enflamme les cours

Les cours du blé français s’envolent dans un contexte de sécheresse aux Etats-Unis et sur la zone mer Noire. Le blé rendu Rouen a dépassé le seuil des 230€/t et le prix sur le marché à terme de Chicago a atteint son plus haut depuis juin 2011. La production de blé 2012/2013 cumulée de la Russie, de l’Ukraine et du Kazakhstan serait de 77Mt selon le CIC, contre 100Mt l’année dernière. Cela pourrait profiter aux origines françaises.