Lait
Laïta mise sur Paysan Breton
La coopérative du Grand Ouest Laïta va mettre en avant sa marque Paysan breton, en France comme à l'export. Selon elle, ses très bonnes performances commerciales permettront d'atténuer la volatilité du prix du lait après la fin des quotas laitiers.
LAÏTA mise sur la marque Paysan breton pour amortir une éventuelle augmentation de la volatilité des prix à la fin quotas laitiers. « La marque Paysan breton est notre principal levier pour ne pas être trop exposé à la volatilité du marché », explique Dominique Chargé, président de la coopérative, qui doit être « tournée vers la performance économique et la rentabilité ».