Laïta s’estime en ordre de marche
Moins de deux ans après sa création, les dirigeants de Laïta (Brest, Finistère), premier groupe laitier coopératif de l’Ouest (1,270 milliard de litres collectés dans 3500 exploitations, 1,087 milliard € de chiffre d’affaires dont 35 % hors de France, 2045 salariés), ont annoncé, le 24 mai, un plan d’investissements de 29 millions €. Les usines dédiées aux produits de grande consommation (beurres et fromages), aux ingrédients secs et à la nutrition-santé vont en bénéficier.