Le blé oscille entre liquidations des fonds et fondamentaux tendus

Suite à la baisse des cours du blé, liée aux prises de bénéfices des investisseurs sur les marchés à terme notamment, l’Egypte et d’autres pays importateurs sont revenus massivement sur le marché mondial du blé le 23 février. Le 22 février, les prises de bénéfices ont fait baisser de 60 cents le contrat blé à Chicago, et de 13,25€ sur Euronext. Sur le marché physique, le blé standard rendu Rouen est tombé à 240€/t, en baisse de 30€ sur deux semaines. Ainsi, l’Egypte a acheté 325 000t de blé à l’international, dont 120 000t en provenance de France et 115 000t des Etats-Unis.