Le nouveau Programme ambition bio 2018-2021 sera présenté en avril
« Je suis d’accord sur l’objectif de 10 % de surfaces en agriculture bio d’ici à 2021 », a déclaré Stéphane Le Foll, ministre de l’Agriculture, en ouverture du séminaire international de l’Agence bio à Paris, le 28 février. Cet objectif devrait être inscrit dans le nouveau Programme ambition bio 2018-2021 qui sera présenté en avril. En 2016, la surface bio française est de 6,5 %. Le ministre invite les professionnels à réfléchir à la place de l’agriculture bio dans un mouvement global de l’agriculture vers plus de durabilité.