Le paquet lait risque d’isoler les producteurs selon la Confédération Paysanne
Loin d’être un progrès pour la filière, le paquet lait « atomise le pouvoir de négociation des producteurs », selon Gérard Durand, secrétaire national de la Confédération paysanne. « Jusqu’ici, les laitiers étaient tous solidaires et descendaient dans la rue ensemble. Avec le contrat cadre, chaque producteur sera seul face à son laitier », explique-t-il. En outre, Gérard Durand dénonce l’aspect facultatif de la contractualisation. « L’Allemagne et les pays nordiques ne vont pas le mettre en place. Au niveau européen