Agriculture biologique
Le point sur les innovations en arboriculture et viticulture
Les journées techniques de l’agriculture biologique qui se sont tenues courant décembre à Beaune ont permis de faire un point sur les travaux actuels menés par différentes équipes de recherche concernant les traitements phytothérapiques ainsi que sur les techniques nouvelles de lutte dans les productions maraîchères, arboricoles et viticoles.
En ouverture de ces journées, des conférences communes ont traité des préparations phytothérapiques, des intrants destinés à l’agriculture biologique, du contrôle des mauvaises herbes à base de matières actives naturelles, de l’aménagement de l’environnement comme moyen de lutte contre les ravageurs en cultures annuelles (voir encadré). Autre volet : la biodiversité en verger et les bandes florales. Et enfin, un point a été fait sur une étude de 4 ans qui s’intéresse à la diversité des prédateurs polyphages dans le vignoble du Beaujolais (essentiellement (araigners, insectes, acariens).