Produits laitiers
Le recours à l’intervention reste important dans l’Union
Bien que les achats publics de beurre et de lait écrémé en poudre se poursuivent à un rythme soutenu dans l’UE, les courbes de prix à la production sont toujours mal orientées. « Les signes » évoqués récemment par Mariann Fischer Boel, la commissaire à l’agriculture, montrant que les prix sont en train de se stabiliser, sont encore peu perceptibles
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Du 1 er mars au 3 avril, 97 346 tonnes de lait écrémé en poudre sont entrées dans les stocks publics de l’Union (Allemagne 29 053 t, France 20 233 t, Belgique 10 310 t, Pays-Bas 9 236 t, Irlande 7 845 t, Royaume-Uni 5 544 t, Suède 3 557 t, Pologne 5 239 t). La Commission européenne a informé les Etats membres que les portes de l’intervention se fermeront dès que les stocks atteindront 109 000 tonnes de lait écrémé en poudre mais que les achats se poursuivront par voie d’adjudication, comme cela se pratique déjà pour le beurre.