Le Sénat présente 40 propositions pour redresser la filière viande
La mission commune d’information du Sénat sur la filière viande en France et en Europe a présenté 40 propositions pour redresser la filière viande lors d’une conférence de presse à Paris, le 18 juillet. La mission a duré quatre mois. Pour rappel, elle avait été mise en place à la suite de la crise de la viande de cheval début 2013. Elle a procédé à 62 auditions de professionnels de la filière, organisé deux tables rondes et effectué 4 déplacement sur le terrain.