Le Weather Market fait pression
Le blé tendre recule nettement sur Euronext et le marché domestique français, en raison des conditions climatiques qui s'améliorent sur la Wheat Belt aux États-Unis, où des précipitations sont venues atténuer les craintes concernant la sécheresse. Le contexte climatique est assez similaire en Europe de l'Ouest et en France. Le rapport mensuel de l'USDA, publié le 9 mai, a également pesé. Selon lui, la production mondiale de blé ne baisserait que de 2% sur la campagne 2014/2015, et les stocks de fin de la présente campagne s'élèvent à 186,53 Mt.