Climat
L'élevage a des solutions pour diminuer sa production de gaz à effet de serre
Deux jours de colloque, organisés les 9 et 10 juin par l'Institut de l'élevage, ont redoré le blason de l'élevage côté environnement et climat. Sous l'intitulé « L'élevage de ruminants, acteur des solutions climats », les intervenants ont fait le point sur les problématiques du changement climatique et comment l'élevage pouvait tirer son épingle du jeu.
Des solutions, l'élevage en a pour lutter contre la production de gaz à effets de serre (GES). Tel est le message du colloque du 9 et 10 juin, intitulé « l'élevage de ruminants, acteur des solutions climats », organisé par l'Institut de l'élevage (Idele). « En optimisant les systèmes existants et en introduisant de nouvelles pratiques, l'élevage a son rôle à jouer dans le changement climatique », estime Armelle Gac, chef de projet évaluation environnementale à l'Idele.
Mots-clés