Gaz à effet de serre
L’élevage possède peu de marges de manœuvre
Le Centre commun de recherche de la Commission européenne a évalué dans une vaste étude l’impact climatique du secteur de l’élevage : celui-ci représente 9 % à 13 % du total des émissions de l’Union, soit un niveau inférieur à la moyenne mondiale calculée par la FAO (18 %). A l’avenir, les marges de manœuvre pour réduire ces émissions sont faibles. Les experts estiment que les émissions du secteur de l’élevage pourraient diminuer de 15 à 19 %.
Publiée par la Commission de Bruxelles, une nouvelle étude du Centre commun de recherche évalue à 662 millions de tonnes d’équivalent CO2 le potentiel de réchauffement climatique du secteur européen de l’élevage, soit 9,1 % à 12,8 % du total des émissions de gaz à effet de serre de l’UE en 2004, selon les différentes hypothèses de prise en compte des conséquences de l’utilisation et du changement d’affectation des terres.