Les coopératives s’inquiètent d’une flambée du prix des protéines

Depuis le début de l’année 2012, les cours des matières premières pour l’alimentation animale se sont fortement renchéris, s’inquiète Coop de France nutrition animale dans un communiqué du 12 juin. Pour les céréales, estime Coop de France, le prix moyen du blé rendu Bretagne est passé de près de 180 €/t en décembre 2011 à 220 €/t en mai 2012, soit une progression de 20 % en cinq mois, et les hausses de prix de l’orge et du maïs sont tout à fait comparables.