Les coûts des intrants poursuivent leur baisse

Mesuré par l’Ipampa (Indice des prix d’achat des moyens de production agricoles), le coût des intrants a continué de s’orienter à la baisse en mai 2009. Pour l’ensemble des exploitations, l’indice a baissé de 5,6 % contre 3,1 % en avril. C’est dans les fermes d’élevage que la réduction est la plus marquée, avec - 12,5 % en hors sol et - 4,4 % pour les exploitations spécialisées en herbivores. Des chiffres qui s’expliquent par la forte diminution du coût des aliments pour animaux, en baisse de 13,4 % entre les mois de mai 2009 et 2008.