Filière laitière
Les discussions sont bloquées sur le prix du lait
Une nouvelle rencontre des membres du Cniel (interprofession laitière), le 31 mars, n’a pas réussi à faire progresser le dossier du prix du lait. Aucun accord n’a pu être obtenu sur le cocktail d’indicateurs économiques destiné à déboucher sur un index du prix du lait à la production.
C’est toujours l’impasse pour le prix du lait. Une rencontre du Centre national interprofessionnel de l’économie laitière (Cniel), censée faire progresser le dossier technique de la fixation du prix du lait, n’a abouti, le 31 mars, à aucun progrès. Si les trois filières sont à peu près d’accord sur les indicateurs à utiliser (marchés des beurres, poudres, PGC, etc.), elles ne sont en revanche pas du tout d’accord sur le dosage de tel ou tel indicateur.