Les éleveurs de bovins accusent les abatteurs de faire baisser les prix artificiellement

Les abatteurs font-ils tout ce qu’ils peuvent pour faire artificiellement baisser les prix de la viande? C’est en tout cas ce que leur reproche la FNB (Fédération nationale bovine) dans un communiqué du 16 septembre. Selon la fédération, « depuis quinze jours, les abatteurs affichent la volonté de faire chuter brutalement les cours des bovins finis, et annoncent des intentions de baisse des tarifs d’achat jusqu’à -10 cts d’euros par kg carcasse en une semaine !