Les exportations indiennes plombent les cours

Les opérateurs anticipent une production supérieure à la consommation mondiale, ce qui entraîne une baisse continue des cotations du sucre sur les marchés à terme de New York et de Londres. La production indienne est à l’honneur. Elle aurait augmenté de 13% par rapport à la campagne 2010/2011, selon l’ISMA. De plus, les exportations de l’Inde devraient dépasser les 2,5Mt pour la deuxième année consécutive.