Grandes cultures
Les cotations mondiales du sucre sur les marchés à terme de New York et de Londres ont continué de se replier, finissant l’année sur une note morose. La multiplication des révisons à la hausse des productions de sucre des principaux…
Les cours du maïs ont suivi le mouvement ascendant de la céréale à paille, mais dans de moindres proportions. Les fortes disponibilités européennes jouent le rôle de facteur limitant. Cependant, les craintes liées à la sécheresse…
Le 2 janvier est pour les milieux de la betterave et du sucre la date du bicentenaire de la mise au point de la production sucrière à partir de cette racine. C’est en effet le 2 janvier 1812 que Napoléon Ier…
Selon une étude d’Agreste Conjoncture parue en janvier, la baisse du prix du blé tendre s’est poursuivie pour atteindre moins 16% en novembre 2011 par rapport à 2010. Même scenario pour le tournesol qui chute à moins 17%. Seuls l’orge…
Les prix du blé tendre ont continué de gagner du terrain. En l’absence d’autre élément d’orientation, les cotations ont suivi la tendance haussière du marché à terme de Chicago, et par ricochet celui de Paris. La persistance d’un…